En matinée ,à l'heure
du déjeuner ou en soirée vous ferez l'apprentissage
de techniques culinaires mais aussi d'expériences senorielles
(découverte des produits , mariage des épices , cuissons
et présentations...)
Au rythme des saisons , épicuriens
, curieux et gourmands feront la découverte d'une cuisine
alliant tradition et saveurs d'ailleurs
Après avoir effectué les achats
au marché , le chef s'installe à vos coté et
vous réaliserez sous son oeil avisé , mise en bouche
, entrée , plat , fromage et dessert .
Après 2 heures de mains à la
pâte vous partagerez ensemble la dégustation des mets
préparés.
Cours individuel ou entre amis à domicile
Pour les entreprises ou groupe notre cuisine
pédagogique sera l'espace de convivialité , de partage
et d'émotions gustatives qui seront gages d'une meilleure
cohésion d'équipe.
Quelques propositions pour
répondre à votre attente, pour préparer l'été
Cocktail
dinatoire ,buffet ,cuisson à la plancha,
Bbq ....
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